先日山陽新聞に備前カレーフェアを載せて頂いたので、株式会社岡山シティエフエムのレディオモモの出演依頼があり　　備前カレーや備前市や備前焼についてお話しできることになりました。明日午後に行ってきます。

備前カレーはコロナ前は🍛秋というより12月には日生の牡蠣のカレーを題材にフェアをしていました。今年も出来ればいいな〜って思っていますが、

冷え込みが遅く牡蠣を食べるチヌに困っています。

台風も来て海の水が撹拌できないと美味しくならない様です。